Desayunos

50gr Machaca con huevo, revuelto con jitomate y cebolla picada, bañada en salsa roja, acompañado de chilaquiles y frijoles.

150gr Chicharrón, salsa a elección entre verde, roja o mole, acompañado de frijoles y chilaquiles.

250gr Bistec de res con verduras y chile serrano, acompañado de chilaquiles y frijoles.

250gr Bistec de res con papas y tomates, acompañado de chilaquiles y frijoles.

250gr Arrachera de cerdo acompañada de chilaquiles, frijoles y jocoque.

4 Doraditas con chicharrón en salsa, carne con chile, arrachera o machaca, montadas con una base de queso gratinado, acompañadas de 2 huevos estrellados y frijoles.

2 huevos estrellados acompañados de salchichas link, tocino y 2 hot cakes.

2 huevos estrellados acompañados de salchichas link, tocino, pan tostado, frijoles charros, jitomate a la plancha y champiñones salteados.

250gr. Arrachera, pollo o mixtas, con pimientos y cebolla salteados, acompañadas de salsas y chile toreado.

4 piezas de enchiladas bañadas en mole poblano, rellenas de pierna o pollo, espolvoreado con queso.

4 piezas de enchiladas bañadas en salsa suiza, rellenas de pierna o pollo, gratinadas con queso.

4 piezas de enchiladas bañadas en la salsa especial de la casa, rellenas de pollo, pierna o camarón, gratinadas con queso manchego, un toque de crema y cebolla.

200gr de totopos bañados en la salsa a elección, complementados con crema, cebolla morada y cilantro, acompañados de frijoles o ensalada.

200gr de totopos bañados en la salsa a elección, con 2 piezas de huevo al gusto, acompañados de frijoles o ensalada.

200gr de totopos bañados en la salsa a elección, con pollo a la plancha, acompañados de frijoles o ensalada.

200gr de totopos bañados en la salsa a elección, con arrachera de cerdo a la parilla, acompañados de frijoles o ensalada.

200gr de totopos bañados en la salsa especial de la casa, con camarones salteados, complementados con queso gratinado y cebolla, acompañados de frijoles o ensalada.

80gr de totopos bañados en salsa, complementados con crema y queso, acompañados de frijoles.

Relleno de elote, rajas de chile poblano, cebolla morada y queso manchego, acompañado de frijoles y chilaquiles o ensalada. (2 piezas)

Relleno de jitomate, cebolla, cilantro y queso manchego, acompañado de frijoles y chilaquiles o ensalada. (2 piezas)

Relleno de queso manchego y jamon, acompañado de frijoles y chilaquiles o ensalada. (2 piezas)

Relleno de espinaca y acompañado de panela asada y ensalada verde. (2 piezas)

Relleno de queso manchego, mozarella y amarillo, acompañado de frijoles y chilaquiles o ensalada. (2 piezas)

Relleno de camarones con queso manchego, acompañado de frijoles y chilaquiles o ensalada. (2 piezas)

Huevos con salchicha, tocino, a la mexicana, con jamón, machaca, estrellados, rancheros, enmolados o divorciados, acompañados de frijoles y chilaquiles o ensalada. (2 piezas)

Huevos estrellados con tomate cherry, cebolla y pimiento guisados, con un toque de yoghurt griego y acompañado de pan tostado. (2 piezas)

Huevos revueltos con jamón o salchicha, acompañados de frijoles. (2 piezas)

Pan de masa madre tostado con base de queso crema y queso de cabra, coronado con jamón serrano, tomate cherry, albahaca y parmesano.

Pan de masa madre tostado con base de jamón y 2 huevos al gusto, bañado en salsa Alfredo.

Pan de masa madre tostado con base de queso crema, frutos rojos frescos, espolvoreado con nuez y bañado ligeramente con miel.

Pan de masa madre tostado con base de queso manchego, tocino y dos huevos al gusto, bañados en salsa especial de la casa.

3 piezas de pan de caja dorado previamente sumergido en una mezcla dulce de leche, huevo, canela y azúcar, acompañado con frutos rojos.

3 piezas de esponjosos hot cakes, complementado con mantequilla, fresa, mermelada, lechera o miel de maple.

2 piezas de esponjosos hot cakes complementados con mantequilla, fresa, mermelada, lechera o miel de maple.

3 piezas de bolillo tostado untado con mantequilla, azúcar y canela.

3 piezas de bolillo tostado untado con nata de leche.

3 piezas de bolillo tostado untado con frijoles y queso gratinado.

Pregunta por el pan del día.

Una explosión de chocolate amargo y un toque de mole, bañado en frutos del bosque.

Los especiales de la casa, dulces y cremosos al paladar.

Pan integral relleno de 50 gr de jamón, 140 gr de pechuga de pollo, 2 tiras de tocino, jitomate, lechuga, aguacate y cebolla, acompañado de papas fritas.

Pan brioche untado con delicioso aderezo de mostaza con miel, coronado con 140 gr de pollo a la parrilla, 2 tiras de tocino y queso manchego gratinado, acompañado de ensalada.

Pan chapata de semillas untada con aderezo de miel con mostaza, 140gr de pollo a la plancha, queso manchego, panela y aguacate, acompañada de ensalada.

200 gr de espinaca con pollo a la parrilla, espolvoreada con crutones y queso parmesano fresco, aderezada con ranch.

Espinaca y lechuga con fresa, arándano, frambuesa, zarzamora, manzana roja, espolvoreado con crutones y parmesano fresco rayado, aderezado con vinagreta de frutos rojos.

170gr de mix de frutas de temporada bañadas en yogurt griego, espolvoreado con granola, coco y un toque de miel.

300 ml

300 ml

300 ml

225 ml

75 ml

300 ml

275 ml

400 ml · Puedes pedirla mineral o natural

400 ml · Puedes pedirla mineral o natural

400 ml · De fruta de temporada

355 ml · Coca-Cola, Fanta, Sprite, Fresca, Mundet o agua mineral

500 ml

355 ml

320 ml · Jugo de naranja con piña, apio y perejil

320 ml · Fresa, papaya, plátano y manzana

320 ml

320 ml